食药局拟提高食品添加剂生产要求

2013-08-09 11:26:26    来源：兰瑞环球

针对牛肉膏、被药水泡过的粉条等非法使用添加剂问题，国家食品药品监督管理总局一司近日组织专题会议，研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。此次修订将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则（2010版）》的基础上，结合当前食品添加剂生产实际，提高对食品添加剂生产企业生产和管理的要求。主要体现在：对生产场所环境、生产和检验设备、质量管理制度等方面进一步严格许可条件；要求企业落实食品安全主体责任；突出加强监督管理力度；完善注销管理规定等。下一步，国家食品药品监督管理总局将分析梳理征集到的各项意见和建议，有序推进食品生产环节监管工作制度的修订、完善工作。