“史上最严”食安法，婴幼儿食品全程质控
2015-04-27 10:28:28 来源：协会秘书处
被称为“史上最严”的新食品安全法，4月24日高票通过全国人大常委会会议审议。新法明确禁止剧毒高毒农药用于果树茶叶，强调对婴幼儿配方食品生产全程质量控制，并明确保健食品标签不得涉防病治疗功能。至于年轻群体喜爱的网购食品，也被新法纳入监管范围。
新食品安全法共十章，154条，将于今年10月1日起正式施行。这部三易其稿、两度提审的重要民生法律，被称为中国“史上最严”的食安法，对婴幼儿配方食品、农药使用、保健食品、特殊医学用途配方食品等较受关注的五大问题上作出修改。
在婴幼儿配方食品方面，新法明确，生产企业应当建立实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证食品安全。法律特别强调，婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时，应当提交配方研发报告和其它表明配方科学性、安全性的材料；不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。
中国内地网络零售交易额在2013年已达1.85万亿元，其中包括324亿元的网购食品交易，40亿元的保健食品。新食安法将网购食品纳入监管范围，明确规定网络食品交易第三方应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任。消费者通过第三方平台网购食品，其合法权益受到损害的，可要求赔偿。若第三方平台不能提供入网经营者真实信息，则由第三方提供赔偿。
