家乐福农产品直采达40%
2013-05-29 11:26:07 来源:兰瑞环球
在零售业进入比拼门店质量的时期,各企业开始越发重视农超对接这种既能体现商品差异化,又可提升毛利率的采购模式。5月28日,家乐福中国区总裁唐嘉年透露,家乐福目前生鲜农产品的直采比例已经达到40%,未来2-3年这一比例还将继续提高。据了解,从2007年初开始,家乐福在全国建立直采模式,是中国最早开展"农超对接"的零售企业之一,也是被商务部列为首批"农超对接"的试点企业。截至去年底,已有22个省、自治区和直辖市的529个农民合作社加入了家乐福的"农超对接"行列,惠及117万个农户。最近,家乐福的农产品直采体系再次升级,推出了可以追溯产地等信息的二维码。顾客用智能手机扫描卖场内所售直采农产品标牌上的二维码,就可查询到详细的产地介绍、合作社相关资质及食品安全的信息。家乐福表示,由于减少了中间环节,直接采购的农产品市场售价较之传统模式采购的农产品售价低15%-20%。此前,家乐福决定将中国的中西区拆分为中部大区和西部大区。在业内人士看来,大区的拆分意味着未来要开更多的门店。调整后,家乐福在中国的大区增至6个。数据显示,家乐福去年新开18家门店,比往年30家左右速度慢不少。去年底家乐福全球CEO乔治·普拉萨称,今年计划开店数为24家。