中国粮食浪费年逾700亿斤

2013-02-18 10:21:24    来源: 兰瑞环球


据国家粮食局局长任正晓表示,中国粮食产后损失惊人,每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量,比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。据测算,中国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量达700亿斤以上。任正晓具体分析指出,中国农户存粮约占全国粮食年总产量一半左右,由于储存设施简陋,缺乏技术指导服务,损失比例约8%左右,每年因虫霉鼠雀造成损失400亿斤以上。中国粮食物流方式落后,运输等环节损失损耗逾150亿斤。成品粮过度追求亮、白、精,低水平粗放加工,加工环节每年造成口粮损失130亿斤以上。此外,请客吃饭讲排场、比阔气等不良消费方式,造成餐桌浪费更是触目惊心,有关方面估算每年餐桌浪费食物价值达2,000亿元人民币。任正晓说,中国粮食供求处于紧平衡状态,近年来粮食进口量持续增加,每年进口的谷物和大豆在1,000亿斤以上,而每年又白白地损失浪费上千亿斤粮食。"如此对比令人痛心。"任正晓表示,守住管好天下粮仓,反对浪费,从更深意义上等同守住耕地红线,更事关坚守中华民族勤劳节俭文化的道德底线。

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