对外依存度过高中国食用油安全亮红灯

2011-11-09 11:15:13    来源：亚太博宇

中国的食品油基地东北缺豆，仅黑龙江省就有8成以上油脂生产企业处于停产状态。目前，中国已经从世界第一大豆生产国变成世界第一大豆进口国，产业链下游的食用油已经严重依赖进口，依存度超过60%以上。同时，超市里大量人们司空见惯的食用油品牌，其实都来自于国外。中国的大豆进口量6年增长了90%，变成了世界上的最大进口国，可悲的是，最大的大豆进口国对国际的大豆价格并没有定价权。近年来，东北的大豆种植面积不断的缩小，种植成本比价格上涨得还快，同时，和进口大豆相比，从价格及出油率来看，国产大豆与进口大豆的竞争中难以占据优势，而从产业布局来看，由于油脂行业主要以豆油为主，导致其它油脂品种受其影响情况严重。导致我国的食用油的缺口越来越大，从目前的趋势来看，进口大豆大概要占据国内市场的四分之三，而且还有进一步蚕食市场的倾向。此外，国际四大粮商大肆布局中国大豆产业，并对中小型加工生产企业进行大量的兼并和收购，牢牢的控制着我国的食品油市场，随着进口量的加大，中国的大豆定价权被逆转，四大国际食品油商掌控着定价权；中国的食品油企业由于行业产品同质化严重、产能过剩，长期维持低利润，和国际食品油竞争中处于劣势。因为国内种植和产量萎缩，对外依存度不断升高，话语权缺失，中国的食品油安全亮起了红灯。